Bruynooghe Koffie dat is Belgische ambacht, baristakwaliteit en simpelweg “bèrelekker”. Van slow brew tot espresso, de West-Vlaamse Bruynooghe Koffie is even eigenwijs als veelzijdig. Dat bewijst dit verrassende koffierecept. Té trendy? Nee hoor, je hoeft niet in een hippe koffiebar te werken om dit drankje te maken. Dit meesterlijke maar eenvoudige recept maak je gewoon thuis.
Bruynooghe Vietnamese Iced Coffee
De zoete “Ca Phe Sua Da” is een Vietnamese klassieker en biedt de ultieme verfrissing tijdens warme zomerdagen.
Ingrediënten per iced coffee
150 ml Bruynooghe Koffie
150 g gezoete gecondenseerde melk
ijsblokjes
Bereiding
Doe de koffie en gecondenseerde melk samen met flink wat ijsblokjes in een shaker en schud minstens 2 minuten.
Vul een groot glas met ijsblokjes en giet de iced coffee door een klein zeefje rechtstreeks in het glas.
Serveer onmiddellijk.
