Bruynooghe Koffie dat is Belgische ambacht, baristakwaliteit en simpelweg “bèrelekker”. Van slow brew tot espresso, de West-Vlaamse Bruynooghe Koffie is even eigenwijs als veelzijdig. Dat bewijst dit verrassende koffierecept. Té trendy? Nee hoor, je hoeft niet in een hippe koffiebar te werken om dit drankje te maken. Dit meesterlijke maar eenvoudige recept maak je gewoon thuis.
Bruynooghe Espresso Martini
Op dit trendy 90-ies drankje liggen traditiegetrouw drie koffiebonen. Ze liggen er niet alleen voor de sier, maar staan symbool voor gezondheid, rijkdom en geluk.
Ingrediënten per cocktail
60 ml vodka
15 ml koffielikeur
45 ml Bruynooghe espresso
0,5 tl Bruynooghe suiker
ijsblokjes
Bereiding
Doe alle ingrediënten in een shaker en shake gedurende 2 minuten. Giet door een klein zeefje rechtstreeks in een martiniglas.
Serveer onmiddellijk.
